MOH!
Il buono di Puglia, senza rinunce.
● Stabilimento nostro, in Puglia
● Consegna in 24/48h
● Spedizione gratis sopra 59 €
Produciamo in Puglia, non facciamo produrre.
Corriere espresso in tutta Italia, isole comprese.
Sotto soglia, spedizione da 6,90 €.
Carta, PayPal, Apple Pay e bonifico.
Non troverai scaffali pieni. Ogni referenza è rimasta in prova finché non ci ha convinti davvero — e la prova è sempre la stessa: la dai da assaggiare a qualcuno che mangia tutto, e non se ne accorge.
Un tarallo col grano lo fa chiunque: la farina lavora da sola, l’impasto tiene, la friabilità viene da sé. Togli il grano e crolla tutto. Devi ricostruire da zero struttura, morso e profumo, con ingredienti che non vogliono stare insieme.
Ci abbiamo messo anni. E il nostro esame non è mai stato un laboratorio: è dare il tarallo a qualcuno che mangia di tutto e vedere se se ne accorge. Quando non se ne accorge, abbiamo finito.
Ecco perché la Puglia qui non è una cartolina sull’etichetta. È l’unico posto dove sappiamo com’è fatto un tarallo giusto — e quindi l’unico dove potevamo provare a rifarlo senza grano.
Celicfood srl
Lo stabilimento è nostro. Facciamo prodotti per chi non può permettersi di sbagliare acquisto: celiaci, intolleranti, persone in dieta ipoproteica.
Intermediari fra il nostro forno e casa tua.
Referenze in catalogo. Ognuna è passata dalla prova d’assaggio.
Prodotto e confezionato in Puglia, nel mio stabilimento.
Taralli al rosmarino a basso contenuto di proteine, sodio, potassio e fosforo, formulati per la gestione dietetica dell’insufficienza renale cronica. Stesso stabilimento, stessa prova d’assaggio degli altri.
⚠ Alimento a fini medici speciali. Da utilizzare sotto controllo medico. Non idoneo come unica fonte nutrizionale.
MOH!
/ˈmɔ/ — esclamazione, dialetto pugliese
Fai un suono. MOH! — due lettere e un punto esclamativo che valgono più di qualsiasi aggettivo. È quello che ti scappa quando assaggi una cosa che non ti aspettavi fosse così buona.
Non abbiamo dato al brand il nome di un prodotto. Gli abbiamo dato il nome della reazione al prodotto. È una promessa scomoda, lo sappiamo: la verifichi in tre secondi, al primo assaggio. Ed è esattamente il punto.
Iscriviti e ti mandiamo il codice sconto. Poi, una volta al mese, una ricetta pugliese che funziona anche senza glutine. Niente spam, promesso.
[Modulo di iscrizione da collegare: FormLayer è già installato.]
