Descrizione
Il tarallo pugliese come deve essere: friabile, profumato, che si spezza con un rumore secco. Il finocchietto arriva dopo, e resta.
Etichetta
Denominazione: Taralli ai semi di finocchio — prodotto da forno senza glutine. Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti: vino bianco 22%, farina di riso, fecola di patate, amido di riso, olio di semi di girasole alto-oleico, amido di mais, olio extravergine d’oliva 3%, semi di finocchio 2%, sale, addensante: gomma di guar; polvere lievitante (agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; amido di mais), destrosio monoidrato, addensante: gomma di xanthan; emulsionante: lecitina di girasole; estratto naturale d’oliva 0,01%.
Contiene anidride solforosa e solfiti.
| Energia | 2234 kJ / 536 kcal |
|---|---|
| Grassi | 32 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,0 g |
| Carboidrati | 59 g |
| di cui zuccheri | 0,7 g |
| Fibre | 2,9 g |
| Proteine | 1,1 g |
| Sale | 2,4 g |
Conservazione: in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore.
Prodotto e confezionato da: Celicfood srl — stabilimento in Puglia. [Indirizzo completo da inserire]




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